【文章來自襄陽晚報】
近年來,隨著白酒行業(yè)分化加劇,向頭部力量集中的趨勢顯現(xiàn),我市白酒企業(yè)如何突圍的話題成為一大關注焦點。
在面對全國名酒降維打擊的態(tài)勢下,石花酒業(yè)經過反復實踐與研究推出了一款名為雙雄醉的高端白酒。
雙雄醉一經問世,其獨特的白酒理念便吸引了無數(shù)消費者,短短2年時間,雙雄醉實現(xiàn)了銷售額成倍增長,合作伙伴更是多達600多家。如此迅速在競爭激烈的白酒市場快速站穩(wěn)腳步,雙雄醉酒究竟有何魅力。
這是一次見證美酒釀造的品鑒之旅。
5月11日一大早,襄城區(qū)部分餐飲企業(yè)負責人一行40余人,應雙雄醉健康酒業(yè)公司之邀,從檀溪路壹家臻品酒店出發(fā),開始尋味“食尚襄陽”·石花雙雄醉生態(tài)健康品鑒之旅。
一路歡歌一路行。一個小時后,大家抵達了谷城縣石花鎮(zhèn)中國生態(tài)白酒莊園,近距離感受獨具特色的石花酒文化。
中國生態(tài)白酒莊園是石花釀酒股份有限公司打造的集文化展示、白酒窖藏、白酒品鑒于一體的AAA級酒文化景區(qū)。
通往景區(qū)的道路兩邊,酒缸林立,像是在熱烈歡迎賓客的到來。
據(jù)了解,這些酒缸并非擺設,而是淘汰下來的釀酒老缸,它們見證了石花酒業(yè)的發(fā)展歷程,更是石花酒業(yè)的“功臣”。
深入景區(qū),詩仙李白、西楚霸王項羽、明末農民起義領袖李自成等人物的塑像映入眼簾。
霸王醉萬噸酒庫,就位于中國生態(tài)白酒莊園博物館中。
石花釀酒股份有限公司的前身是清朝同治年間江西商人黃興廷在石花街創(chuàng)立的“黃公順酒館”。黃興廷從山西杏花村請來了釀酒師傅,改進釀造工藝,并確定將高粱作為蒸餾主要糝料,將大麥、豌豆作為制曲主料,摸索出了地缸深池發(fā)酵、地窖低溫貯存等一系列規(guī)范的釀造技術。
前輩發(fā)明的釀造技術,傳承至今?!包S公順酒館”及石花街的風貌也被搬進了中國生態(tài)白酒莊園。走在石花老街用長條青石鋪的路上,制衣鋪、點心鋪、戲園……一家挨著一家,伙計的吆喝聲、客人的還價聲、戲園的唱戲聲仿佛不斷傳入耳中……
是否有一種酒,可以讓人輕松喝到美?這是愛酒人士的愿望,也是石花酒人不懈的追求。終于,石花雙雄醉問世了。
石花雙雄醉是石花釀酒股份有限公司為適應全民大健康需求傾力打造的一款“戰(zhàn)略新品”,是由國家著名釀酒專家陶家馳、高景炎聯(lián)合打造,后經兩代石酒核心技術骨干潛心研發(fā),不斷改良的SOD清分子白酒。它采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵、大曲清香工藝,增加了具有專利技術的益微SOD黑小麥,釀造出來的美酒富含SOD清分子,暢飲舒適度高,更加符合國人健康飲酒的新消費主張。
石花雙雄醉的誕生,改變了傳統(tǒng)的飲酒觀念,它可以讓愛酒人士輕松喝到美,達到健康飲酒、飲健康酒的目的。
5月11日上午的參觀活動結束后,大家來到雙雄醉谷城體驗中心,舉辦石花生態(tài)健康品鑒交流座談會,石花雙雄醉健康酒業(yè)還與襄城區(qū)餐飲協(xié)會及部分餐飲企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。
石花雙雄醉健康酒業(yè)董事長、總經理鄭書軍全方位解讀了石花雙雄醉健康酒業(yè)的品牌文化及發(fā)展方向,解密了石花雙雄醉健康酒業(yè)的品牌密碼,并就健康飲酒和飲健康酒的發(fā)展趨勢進行剖析。
鄭書軍介紹,公司推出雙雄醉系列酒,就是要打造SOD清分子健康白酒領袖品牌,全面樂享健康生活新方式。同時,公司為參與的合作伙伴打造了一個“共建、共生、共享”的平臺,實現(xiàn)合作伙伴持續(xù)賺錢,員工過上美好幸福生活。未來10年,將致力于打造年銷量過10億元的知名品牌,將雙雄醉打造成與霸王醉齊名的湖北名片。
看好石花雙雄醉的發(fā)展前景,襄城區(qū)餐飲協(xié)會決定與石花雙雄醉健康酒業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。襄城區(qū)餐飲協(xié)會會長、紅瓦房董事長張興明作為代表,與鄭書軍分別在戰(zhàn)略合作協(xié)議上鄭重地寫下自己的名字。雙方一致同意,充分利用自己的優(yōu)勢,進行資源互補,共同引導消費者開啟健康生活新方式,讓健康飲酒和飲健康酒的理念深入人心。
活動現(xiàn)場,壹家臻品、鴨唇王、泉潤坊·魚頭泡飯等多家餐飲企業(yè)聯(lián)合起來與石花雙雄醉健康酒業(yè)達成合作意向,并簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。這一協(xié)議的簽訂,不僅實現(xiàn)了雙方的優(yōu)勢互補,更為雙方互利共贏指明了發(fā)展方向。共建、共生、共享,打造襄陽餐飲行業(yè)的航母,做大襄陽餐飲,共享餐飲市場發(fā)展起來帶來的紅利。
此次尋味“食尚襄陽”·石花雙雄醉生態(tài)健康品鑒之旅,不僅讓襄城區(qū)餐飲協(xié)會的眾多餐飲大咖了解了石花酒業(yè)的企業(yè)文化,更讓大家感受到了雙雄醉在釀造技術方面的精益求精。
這次活動讓我很感動、很震撼。我也愛喝點小酒,如今有了雙雄醉酒,以后喝酒就喝含SOD清分子的雙雄醉。
——襄城餐飲協(xié)會會長張興明
今天參加尋味“食尚襄陽”·石花雙雄醉生態(tài)健康品鑒之旅,很有收獲。我看到了經過“冒煙”的、發(fā)酵的酒。
——壹家臻品酒店董事長曾曉紅
今天參加尋味“食尚襄陽”·石花雙雄醉生態(tài)健康品鑒之旅,我參觀、了解了石花酒的發(fā)展歷程。今后,我一定要積極推廣雙雄醉酒,讓愛酒人士輕松喝到美。
——峴山家院負責人朱俊華